鱼很有营养，除非对它过敏的人，其于很少有禁忌食用的人群，银鱼干是非常适合人们食用的，银鱼干属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者也是非常适合吃的。
食材
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银鱼 355克
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蛋清 23克
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面粉 100克
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盐 10克
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胡椒粉 8克
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鸡蛋 50克
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孜然粉 5克
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清水 120克
方法/步骤
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1
银鱼冲洗干净，控干水。
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2
加入料酒，盐及胡椒粉。
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3
和一小个蛋清面粉。
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4
拌成糊糊状，太干可以加少许水。
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5
多功能锅放油，油热放入小鱼炸至熟透。
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6
酥香可口的油炸小鱼完成。
END
注意事项
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多放油
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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