端午节快到了,又到了吃粽子的季节。现在粽子各种口味,唯独我最喜欢清水粽子,吃起来不腻,冷了最好吃。方便。




食材
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糯米 1500克
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粽叶 500克
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粽叶线 适量
步骤/方法
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1糯米洗净,泡3小时。
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2控干水份。
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3粽叶用开水烫2分钟。再用冷水泡着。
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4粽叶两头用剪刀剪掉,洗净。控干水份。
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5把粽叶折成图片形状。
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6放入糯米,糯米压紧。
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7包成三角形状,如图片。用线包起来。
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8半成品。准备煮。
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9水要害盖过粽子,煮开,转中小火煮1小时左右。
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10冷了更好吃。END
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