今天带来的是红豆糯米糍,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
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糯米粉 10克（个人口味酌情增减）
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温水 1勺
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椰蓉 10克（个人口味酌情增减）
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红豆沙 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
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1
正好家里凑齐了糯米粉 红豆沙 椰蓉~开整！
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2
首先把适量的糯米粉和温水活成面团 上锅蒸大概15分钟左右。用筷子搅一下 没有白色的面就是差不多啦
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3
大概这样就是好了Y(^o^)Y
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4
然后！把蒸熟的糯米团晾凉。。。 为什么呢。。。因为现在包它烫手啊(￣▽￣) 然后戴上一次性手套 就可以开始了！
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5
虽然戴上手套可以防粘，但是还是最好沾一点水，防粘效果更好一点~ 把糯米团用右手的食指中指像剪刀一样把面团展开，形成中间厚四周薄的面皮。中间放入适量红豆沙。 像包包子一样把面皮包起来，我知道糯米面包起来很难，但是为了吃再难也要克服！( -᷅_-᷄ )
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6
然后就可以裹上椰蓉开吃啦！！！！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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