全麦吐司要发酵实在是要麻烦许多，我就用司康这个版本来替代全麦面包了，简单方便干干香香。赶紧用方子记录一下用量。
方法/步骤
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1
将100克全麦面粉、3克泡打粉、1克盐，适量的燕麦片和芝麻放在一起搅拌均匀
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2
放入50-60克的低脂牛奶（根据干湿可以自行调整）和打匀的半个鸡蛋，搅拌大概是这种雪絮状就可
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3
用手混成面团，成团即可千万不可过度揉搓。
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4
整成圆形切成八小块，刷上剩下的半个鸡蛋液
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5
毕竟无糖无油还是全麦面粉，没有跟普通版本那么的松软
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6
但是很符合我自己的口味，干干的略带一点咸味的干香味。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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