鱿鱼炒芹菜一直是我很喜欢的一道菜,今天老妈有做这道菜,所以拍了照片跟大家分享一下做法。

方法/步骤
-
1
鱿鱼处理好洗干净。
-
2
芹菜摘掉叶子,洗干净,然后切段。
-
3
锅里倒入水烧开,然后把鱿鱼切丝,放到锅里煮一会。
-
4
煮到红色的东西出来之后,把鱿鱼捞起来,这时候鱿鱼就开始卷起来了。
-
5
锅里放入油,油热之后倒入之前煮好的鱿鱼,翻炒一会
-
6
再把芹菜放进去炒。
-
7
因为芹菜和鱿鱼水分都很少,所以要熟透的话要加入一些热水,煮一会,可以少加一点,加多了芹菜就煮烂了。差不多加菜的二分之一吧。
-
8
水差不多干的时候加点盐进去,翻一下装盘就可以啦。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论