食材
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手指饼干 1包
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熟藜麦 50克
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蛋黄 3个
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自制波兰种 25克
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细砂糖 25克
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奶油 200克
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马斯卡普尼奶酪 150克
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咖啡液 100毫升
方法/步骤
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1
糖加入30毫升热水里融化,待甜品冷却后,加入蛋黄里搅拌。芝士提前融化,在倒进蛋黄里搅拌均匀。
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2
打发奶油。将一半的奶油倒进蛋黄里搅拌均匀,再把剩下的全部倒进去进行搅拌。
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3
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4
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5
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6
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7
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8
上面再铺上奶油和芒果就好了,冷藏一晚,拿出来吃,绝对美味。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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