过年油腻吃多了,喝点清新的汤羹吧!
该文章来自豆果美食达人作者流光舞
食材
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银耳 一朵
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桃胶 一把
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薏米 25克
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红糖 5-10克
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水果 草莓雪梨猕猴桃等都可以
步骤
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1
银耳桃胶事先浸泡一夜,去除杂质。
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2
薏米也要提前浸泡六小时以上
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3
所有材料放入小奶锅,加入800毫升清水,或者自己想加多少加多少水,煮开后撇去浮沫转小火煮1小时,加入红糖,盖上盖子焖到吃的时候。
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4
焖着银耳和薏米会更加软糯,吃的时候加热一下,出锅后再加入切下水果,图中我加了草莓块,非常好吃!
END
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