在煮好的白粥里加入瘦肉和皮蛋,加入辅料搅拌均匀,煮熟后加入调味料和提味蔬菜即可。

食材
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大米 80g
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姜 10g
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瘦肉 30g
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胡椒粉 3g
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皮蛋 一个
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香菜 5g
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葱 5g
方法/步骤
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1
在粥中加入姜和瘦肉
将生米熬成白粥,开小火慢炖,放入姜丝,瘦肉,用筷子搅拌均匀。
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2
加入胡椒粉和皮蛋块
加入胡椒粉后,倒入剥壳切好的皮蛋块,快速用筷子搅拌均匀。
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3
加入调味料和蔬菜
熬制一至两分钟,放入生抽和盐,最后可以放香菜和葱即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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