夏季养生粥之赤小豆太子参粥

2022年4月23日 16点热度 0人点赞

食材

主料

粳米适量
太子参适量
赤小豆适量
辅料

小白菜适量
榨菜适量

作用:预防治疗冠心病

所需材料:粳米、太子参、赤小豆,小白菜、榨菜。

具体步骤:

第一步:先将赤小豆煮好备用。

第二步:将水烧开后放入太子参煮15分钟左右,等到药汁成棕黄色时就可以了。

太子参的功效

太子参又称为孩儿参、童参,是人参的一种。功效主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。

待15分钟之后

第三步:将粳米下锅,大锅煮开后,文火煮25分钟左右。

第四步:粳米煮25分钟左右,再放入煮好的赤小豆继续小火熬煮。

赤小豆的功效

赤小豆性平味甘酸,入心、小肠经。有健脾利湿、消肿解毒功效,主治水肿、脚气,而有产后缺乳、腹泻、黄疸或小便不利、痔疮也可通过用赤小豆熬汤或研磨成粉服用辅助治疗。

待15分钟后

第五步:将洗好备用的小白菜和榨菜切碎,粥煮好后倒入小白菜,略加搅拌后关火,关火后在放入榨菜即可出锅。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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