小朋友最爱吃的酸甜排骨，嫩滑爽口，美味香甜。
食材
-
排骨 2长条
-
姜 一小块
-
葱 2根
-
白糖 8匙
-
醋 小半碗
-
生粉 适量
-
酱油 适量
-
白酒 适量
方法/步骤
-
1
排骨切成小块，洗净，冷水煮，放入姜片，加入少许白酒。
-
2
碗里加入白醋、白糖。
-
3
加入少量酱油
-
4
加入生粉搅拌
-
5
排骨烧开后，小火煮，待水还剩一些汁的时候，倒入糖醋水，边煮边翻动，以防沾锅。
-
6
待收汁时起锅放入葱。
END
注意事项
-
排骨要煮久一点，不然吃的时候不易脱骨
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论