大葱炒肉怎么做好吃

2022年5月9日 27点热度 0人点赞

     大葱的功效多:它能舒张血管、降胆固醇、缓解疲劳、壮阳补阴、解毒调味、预防癌症、发汗抑菌等等,大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效,吃生葱有预防及治疗感冒的作用。每天生吃三棵葱(大约60克),可以起到很好的预防流感的作用。

食材

  • 猪腩肉 150克
  • 大葱 300克
  • 生抽 适量
  • 水 适量
  • 姜 3片
  • 油 10克
  • 蒜 2粒
  • 鲍鱼汁适量 适量
  • 生粉 10克
  • 白糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好所需的材料

  2. 2

    大葱切成小块

  3. 3

    先处理肉,锅烧开水把肉放入煮5分钟

  4. 4

    捞起切成小块

  5. 5

    锅烧热放入少许油,把切好的肉片放入煎一小会,加入生抽、糖煮3分钟

  6. 6

    捞起备用

  7. 7

    开锅把姜、蒜爆出香味加入大葱快速爆炒

  8. 8

    加入少许鲍鱼汁

  9. 9

    翻炒一下,把原先做好的肉也一起放入

  10. 10

    加入生粉水,就做好了

    END

注意事项

  • 大葱要斜着切,这样会快熟一些,炒久了会影响口感。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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