荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉
甜豆摘去两头和两边硬老筋,清洗干净待用
马蹄在菜市场买去皮的,回来后与胡萝卜一起清洗干净后,切片待用
起锅,注入适量油,热锅
把胡萝卜片入锅炒一遍
放入甜豆与胡萝卜同炒,加水焖一小会
收汁后放入马蹄片加少许盐一起快速翻炒均匀,熄火,装盘
做好了开始养生之旅吧
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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