现在跟大家分享一下做面包的过程吧。
方法/步骤
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1
打入两颗鸡蛋、糖、盐、酵母、温牛奶搅拌均匀，然后分次加入面粉，当面粉搅成絮状后倒入20克食用油，揉成光滑的面团，然后放在盆里醒发，醒发约10分钟。
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2
揉好的面切成一个个小段后，将切好的小段一个个揉成小面团，然后擀成牛舌状。撒上你想加的辅料，这里加了黑芝麻。
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3
从面饼一端开始卷成图中的样子，然后从中间切开分成两段。
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4
在电饭锅底涂上一层食用油，把刚才的小段放入锅中。接着醒发两倍大，我用了大约半个小时。这是醒发好的样子。
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5
醒发好后涂上一层鸡蛋黄液，注意是鸡蛋黄液不是鸡蛋液。撒上黑芝麻放入电饭锅中选择蛋糕键，然后静静等待。
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6
大约40分钟左右，面包就蒸好啦，表面看起来是这样的，很好吃哦，一起动手做面包吧。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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