今天要介绍的是一款好吃美味，适合养生的四川传统菜式---四川（独）凉粉。
方法/步骤
-
1
凉粉切成块，用开水过下水备用。
-
2
炒锅烧热，加入少许的菜籽油。油温起来后放入姜片爆香。
-
3
放入少许豆瓣酱炒断生。
-
4
再加入蒜片和葱爆香。
-
5
加入剁成肉沫的肉。
-
6
炒散后，放入少许的酱油，爆香。
-
7
加入适量的水烧开。
-
8
再放入开水煮过的凉粉，大火烘煮。
-
9
起锅前，加入香芹菜碎，翻炒均匀。
-
10
芹菜碎烫熟后起锅装盘。
-
11
好吃美味适合养身的四川（独）凉粉就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论