家常蘑菇炒肉的做法 - 经验大全

做家常蘑菇炒肉所需食材：

　　主料：蘑菇400克，猪肉100克，青菜两棵

　　辅料：生抽一勺，蚝油一勺，食盐一勺，黑胡椒粉一勺

食材

蘑菇 400克

方法/步骤

1

里肌肉切块，蘑菇洗净撕成小朵、青菜洗净。
2

锅中倒入适量植物油，下肉片翻炒至变色，加入生抽，翻炒均匀。呈出备用
3

把蘑菇放入锅中。翻炒至蘑菇变软体积变小。
4

把之前炒好的肉片放入锅中翻炒均匀。
5

加入蚝油，翻炒均匀。
6

把青菜放入锅中。加入适量食盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。
7

盛盘

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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