过年了，每家每户都少不了炸的煎的菜系，我看到家里有鸡块，所以就把鸡块拿出来加黑胡椒汁腌了，然后再炸，吃起来很好吃，很受欢迎，让我觉得非常有成就感呢。
食材
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鸡块 250g
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油 适量
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盐 适量
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适量黑胡椒汁 适量
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白糖 适量
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地瓜粉 适量
方法/步骤
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1
把鸡块切成大块
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2
拍松
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3
装在盒子里，并加适量的盐
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4
黑椒汁以及少量的白糖
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5
腌制20分钟左右
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6
把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉
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7
裹的时候用手把地瓜粉按实，这样炸的时候粉不会掉下来
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8
分别放入油锅中炸透炸酥即可
END
注意事项
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在裹地瓜粉的时候，一定要用手把地瓜粉按实，这样炸的时候粉就不会掉下来，油也不会糊掉！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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