花生眉豆鸡脚汤是广州人很喜欢煮的一款老火靓汤。汤很清甜,花生和眉豆也软绵好吃。
鸡脚洗净切去指甲。
花生和眉豆可以浸泡一下。
姜切片。
鸡脚焯一下水,捞出冲冷。
重新加水放入鸡脚和姜片。
加一粒蜜枣。
再加入花生和眉豆,大火煮开后转小火煮2小时,加入适量盐可食用。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论