用羊肚菌进行炒菜深受大家的喜爱，那么羊肚菌怎么做才好吃呢？
食材
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鸡肉 350g
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羊肚菌 200g
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姜片 10g
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葱花 30g
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葱 25g
方法/步骤
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1
羊肚菌温水洗两三遍。
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2
把羊肚菌切成两半。
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3
西兰花切成小块，将西兰花洗净过水。
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4
水开加点油，加入西兰花，烫熟。
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5
油烧热后加入鸡肉、羊肚菌、姜丝、蚝油、生抽、盐翻拌均匀。
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6
倒入水 加入葱 倒入薄芡，出锅装盘即可。
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7
成品。
END
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