大米饼的简单制作 - 经验大全

快手早餐符合孩子妈！我是拍照手残党哈哈

食材

鸡蛋 1个
白面 50克
大米粉 200克
砂糖 15克
酵母 3克
水 300毫升

方法/步骤

1

所有材料混合成稀糊糊状放冷藏发酵一夜（着急吃的就室温一小时发酵）
2

早上从冰箱拿出来全是发酵的孔就可以了
3

平底锅刷层薄油，倒入面糊，饼小一点
4

煎成这样两面金黄就可以啦
5

给孩子吃夹心奶酪跟蓝莓酱都很好
6

成品

END

注意事项

水量自己拿捏，调成糊就行（我还做另一种，200大米洗净泡半天加200多的水破壁机打碎加一个鸡蛋50面20糖跟酵母，我个人觉得这个口感比直接用大米粉的更好一些）

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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