茶叶蛋的做法

2022年9月18日 11点热度 0人点赞

用高压锅制作茶蛋,只需要一包茶叶和盐就可以超级好吃

食材

  • 鸡蛋 500克
  • 红茶 5克
  • 水 300克
  • 盐 3克

方法/步骤

  1. 1

    将鸡蛋皮刷洗干净,冷水泡30分钟,这样鸡蛋更嫩,皮也好剥!

  2. 2

    15个鸡蛋用一小包红茶,金骏眉或者正山小种比较合适

  3. 3

    鸡蛋浸泡后完再放入干净的冷水中,加入三勺食用盐

  4. 4

    放入茶叶,放入高压锅中,用顿肉的选项即可

  5. 5

    大约一个小时,自动解压后,将鸡蛋敲碎,盖上锅盖浸泡两个小时或者再次加压一次!

  6. 6

    软嫩浓香的茶蛋就好了

  7. 7

    切开不切开都可以。太香了

    END

注意事项

  • 选用红茶味道好一些
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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