荷兰豆炒香菇的做法

2022年5月29日 26点热度 0人点赞

荷兰豆加入香菇,就能弥补一下味道上的寡淡,果然不是所望,颜色就很诱人。香菇鲜美,荷兰豆越咀嚼越发清甜,绝对是夏日里不可多得的清爽菜,而且能给肠胃减减负啊。

食材

  • 荷兰豆 400克
  • 香菇 5个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 少许

方法/步骤

  1. 1

    香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。泡10分钟左右,香菇,捞出冲洗一遍,切片

  2. 2

    荷兰豆洗净去掉头尾

  3. 3

    锅烧热倒入油,但油7成热时,放入荷兰豆,翻炒半分钟左右,

  4. 4

    倒入香菇片继续炒3分钟,加入少许盐。倒入少许海鲜酱油调味即可。

    END

注意事项

  • 调味要淡,不要抢了青菜的清新。
  • 这道菜记得要先炒香菇,再放入荷兰豆,这样炒出的荷兰豆才清脆可口。
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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