每天不知道做什么吃，方便快捷又美味下饭，就对了！
该文章来自豆果美食达人作者芒果吃冰
食材
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新鲜白萝卜 100g
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莴笋 150g
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干辣椒 1个
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小葱 3根
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鸡蛋 2个
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蒜 1瓣
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食用油 适量
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蚝油 3勺
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生抽 3勺
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盐 适量克
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鸡精 少许
步骤
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1白萝卜莴笋洗净切丝，小葱切段，大蒜切成颗粒，辣椒切成小段，鸡蛋打入碗里，加盐然后打散。
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2锅中烧热，倒油煎鸡蛋，成型后用铲子分成小块，煎熟以后先盛出备用。
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3锅里再倒入一点油，油热以后倒入切好的大蒜和萝卜莴笋丝，再放葱头，然后加一点点盐，再加入蚝油生抽，翻炒均匀，中大火翻炒一到两分钟就熟了，然后倒入煎好的鸡蛋，加进剩下的葱叶，加鸡精，翻炒均匀就可以出锅了。
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4这个季节的白萝卜很脆甜，搭配莴笋混合着鸡蛋的香味，很开胃下饭。
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5简单快捷的下饭菜，试一下吧！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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