准备:老母鸡半只洗干净,虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。
老母鸡放进砂锅,放九成满的清水。
大火烧沸,撇去浮沫。
将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里,大火烧开改小火慢炖。
盖上盖子,文火慢炖3小时以上。
开盖满屋鸡汤香,加适量盐调味,即可盛起食用。
鸡汤鲜美,营养丰富。
加几粒枸杞装饰,色香味俱全。

步骤
-
1准备:老母鸡半只洗干净,虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。
-
2老母鸡放进砂锅,放九成满的清水。
-
3大火烧沸,撇去浮沫。
-
4将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里,大火烧开改小火慢炖。
-
5盖上盖子,文火慢炖3小时以上。
-
6开盖满屋鸡汤香,加适量盐调味,即可盛起食用。
-
7鸡汤鲜美,营养丰富。
-
8加几粒枸杞装饰,色香味俱全。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论