虫草当归黄芪老鸡汤

2022年8月11日 24点热度 0人点赞

准备:老母鸡半只洗干净,虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。

老母鸡放进砂锅,放九成满的清水。

大火烧沸,撇去浮沫。

将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里,大火烧开改小火慢炖。

盖上盖子,文火慢炖3小时以上。

开盖满屋鸡汤香,加适量盐调味,即可盛起食用。

鸡汤鲜美,营养丰富。

加几粒枸杞装饰,色香味俱全。

食材

  • 老母鸡 半只
  • 虫草 4只
  • 当归 4片
  • 黄芪 6片
  • 花椒 10颗
  • 生姜 1个
  • 葱 2根
  • 盐 适量

步骤

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    准备:老母鸡半只洗干净,虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。
  2. 2
    老母鸡放进砂锅,放九成满的清水。
  3. 3
    大火烧沸,撇去浮沫。
  4. 4
    将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里,大火烧开改小火慢炖。
  5. 5
    盖上盖子,文火慢炖3小时以上。
  6. 6
    开盖满屋鸡汤香,加适量盐调味,即可盛起食用。
  7. 7
    鸡汤鲜美,营养丰富。
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    加几粒枸杞装饰,色香味俱全。
    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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