西蓝花胡萝卜和木耳都是比较有营养的青菜,今天我们把它们放在一起炒看看什么味道吧。
泡发木耳,用热水焯下捞出待用
胡萝卜切小片用模具压出花朵形状
将西蓝花洗净,掰成小朵,用沸水焯烫,捞出沥干水分
蒜末爆香后,放入木耳、胡萝卜翻炒几下 ,胡萝卜溶油才能释放更多胡萝卜素
然后放入西蓝花,翻炒几下
调入生抽、蚝油、鸡精调味,就可以出锅了~
日常成品图哟。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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