麻辣香锅有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的家常做法,希望可以帮助到你。
食材
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火腿 50g
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藕 80g
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芹菜 60g
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豆干 50g
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鱼豆腐 50g
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麻辣火锅底料 20g
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虾仁 30g
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洋葱 20g
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油 30g
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酱油 10g
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蒜片 10g
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孜然 10g
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麻辣花生 20g
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香菜 5g
方法/步骤
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1将鱼豆腐和豆干切成片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条。
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2锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
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3放蒜片大火爆香,再放藕片煸炒,放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁翻炒。
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4放入芹菜翻炒,依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟,放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
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5总结如下。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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