大虾焖土豆的制作方法 - 经验大全

今天推荐一道非常好吃砂锅菜：大虾焖土豆。

可以说是无意中做了这道菜，本来是做红烧土豆和油炸大虾的，在动手的时候就改变了主意，做了这道大虾焖土豆。成品受到了家人的大大的好评

食材

虾 10只
土豆 2个
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
大蒜 5瓣
姜 1块
葱 1段
盐适量

方法/步骤

1

材料备好
2

大虾洗干净用料酒生抽腌渍半小时
3

土豆切块
4

土豆煎好，倒入砂锅，加水，放入姜丝葱丝等调理
5

放入大虾
6

焖10分钟，断火，再焖10分钟
7

熟喽

END

注意事项

砂锅很聚能，断火后还能保持煮开的状态很久吗，所以，在焖10分钟的时候就可以关火，用余温加热完成。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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