自己一个人在外面上班，在宿舍用宿舍锅偶尔煮煮面，周末实在太饿了又不想出门，拿上次吃火锅剩下的白萝卜，火腿肠还有剩的一点面粉，随便拌匀，放点盐和葱，用油炸了，感觉一级棒(真的很不错哈哈)
方法/步骤
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1
白萝卜擦成丝或者切成丝，焯一下水或者用开水泡几分钟，然后火腿切丁
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2
火腿尽量切小一点，太大了待会分不匀
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3
把面粉，萝卜丝， 火腿丁， 盐， 切好的葱花全部放在一个碗中，加清水搅拌，大概像图片上这个样子，就是不要太稀也不要太干
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4
这是今天刚做的，因为家里是平底锅，为了节省点油，又能成型，所以我用的这个煎蛋器给它定型煎，效果也不错
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5
家里有那种宿舍锅或者电煮锅可以用炸的，直接油烧热，用勺子舀面糊放进锅里，炸到两面，金黄浮起就行，很容易熟的
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6
控控油再捞出，这就是成品啦，真的又简单也好吃
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7
这是之前炸好的成品，就不规则点
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8
这是之前炸拍的，因为太懒了不想码字，就一直都是跟做
如果你刚好刷到了感兴趣的话，可以试一试哦
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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