减肥养颜的豆包儿的做法

方法/步骤
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1
酵母用一点温水化开。
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2
将酵母水加入面粉中。
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3
将面粉调和成雪花状。
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4
将面揉匀,团成面团,放入钢盆,盖上保鲜膜,醒发4小时。至面团醒发至2.5倍大。
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5
红豆(任何豆均可)洗净,加水没过豆子即可。高压锅煮开,加阀转小火20分钟,关火放凉。
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6
再煮好的豆子里加白糖,拌匀。可以压几下,把豆子压碎。
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7
小苏打用一点水化开。
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8
小苏打水加入面团揉匀。
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9
将面团揉匀、拉长、分份。
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10
每一个面团擀成圆片。
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11
在面片中放入适量豆沙。
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12
将四周面皮捏在一起。收紧口。口朝下摆放。
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13
如此逐一做好所有豆包。盖拧干的湿布醒发30分钟。
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14
屉下放冷水,屉上摆湿布。豆包置于湿布上,留一定间隔。盖好锅盖。大火烧开转小火,继续蒸15分钟,关火闷3分钟,打开锅盖,即可取出豆包,食用。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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