弟弟放假回来就闹着吃猪大肠，妈妈说这东西实在是累人！哈哈，因为上次我们做大肠吃的时候，他还在学校。结果买了3斤猪大肠，老妈又搞了一个上午，今天小编教你怎么做南乳猪大肠。
方法/步骤
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1煮一锅开水，放进去煲20分钟。然后捞起摊凉。
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2切成小块
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3南乳2小块，适量的糖，豉油，拌匀！不用加盐了，因为南乳是咸的，还有洗猪大肠的时候也用了好多盐！
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4油锅烧开加入蒜蓉爆香。
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5加入辣椒爆炒。
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6将猪大肠放入爆炒。
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7将之前调好的调料加入。加入生粉水，下葱收汁。因为猪大肠本来已经熟了，所以适当翻炒收汁就好了。翻炒后即可装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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