相信大家对美食都很感兴趣，那么白切羊肉怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
食材
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羊后腿肉 500g
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花椒 10粒
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八角 2个
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葱 5g
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姜 5g
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蒜 5g
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辣椒 2个
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炖肉粉 半勺
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盐 5g
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枸杞 5g
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黄酒 10ml
方法/步骤
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1
羊肉凉水浸泡两小时。
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2
将调料放入包内。
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3
羊肉凉水下锅，撇去浮沫。
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4
放入枸杞和酒。
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5
大火煮45分钟。
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6
放入盐进行调味。
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7
切好装盘即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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