自己制作之腌五香大头菜 - 经验大全

说说自己制作腌五香大头菜心得。

食材

大头菜 5000克
五香粉 100克
精盐 750克

方法/步骤

1

1.将大头菜去根须洗净，切成佛手形状掩低。
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2.用盐董瞧岔腌7天，取出晒6－7成干。
3

3.用手搓一下，搓出水来。
4

4.再盲裕下缸腌3天后，取出晒到6成干
5

5.加五香粉拌匀。
6

6.装入坛内封好口。

END

注意事项

1.一月后即可食用。
2.存放时间以较久为好。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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