自制披萨的做法

2022年10月13日 20点热度 0人点赞

爱吃披萨的人有福了,口感香软拉丝,解馋又管饱,在家轻松搞定!而且自制披萨,在食材方面也更加营养健康一点。真的超美味哟!做一个足够全家人吃饱了,而且当早餐、当正餐都很棒,现在就来跟我一起感受一下吧,你肯定会越吃越喜欢哦!

食材

  • 高筋面粉 250克
  • 白糖 20克
  • 酵母 3克
  • 牛奶 120克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 15克
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 1个
  • 番茄酱 2勺
  • 培根 1袋
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量

方法/步骤

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    1、先把除盐和黄油以外的材料合成柔软的面团,再把黄油和盐加进去,揉成光滑的面团;

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    2、再把面团分成2等分,擀成大圆饼,放在披萨盘子里,整理一下,再把里面戳上小洞;放在温暖的地方醒发至两倍大小;

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    3、准备培根,切成小块备用;

  4. 4

    4、准备自己喜欢的配菜:洋葱丝、青椒丝、红椒丝;

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    5、西红柿去皮后切成小碎丁、洋葱切成小碎丁;锅中加入适量植物油,油热后加入洋葱丁,翻炒出香味,再把西红柿加进去,翻炒出汁,再加入生抽、蚝油、番茄酱、胡椒粉、盐搅拌均匀;慢慢熬煮至浓稠的状态即可;

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    6、醒发好的披萨饼,再把晾凉好的番茄酱铺在披萨底上,再撒一层厚厚的芝士,再把培根放上去,再撒上自己喜欢的蔬菜;

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    7、最后再撒一层芝士碎;

  8. 8

    8、烤箱预热,上下火190度烤大约20分钟左右,出炉以后切块吃即可。我们的自制披萨就搞定了,做法简单,但口感超棒!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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