原料：萝卜500克，盐15克，白糖15克（具体可根据口味增减），醋500克；凉开水适量；
具体作法：
一、把洗净的萝卜切成长条的薄片（厚度在3毫米左右）
二、有一个洗净的泡菜坛子（或类似大小的容器），一层萝卜，一层盐，然后用手用力揉搓。
三、放置一夜之后，将萝卜取出，挤干水分，放入干净的罐子里
四、分批加入白糖，3个小时后加醋，一定要没过萝卜后密封（如不够可加少量的白开）。
四到五天（根据天气）左右即可食用酸甜可口泡萝卜条啦；
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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