豆腐丸子的简单做法 - 经验大全

豆腐丸子是一道简单，美味且营养丰富的家常菜，具有健脑益智，强身健体的功效，适合绝大多数人群食用。

食材

豆腐一块
胡萝卜一根
叶生菜 3片
鸡蛋适量
食盐适量
蚝油适量
鸡精适量
淀粉适量

方法/步骤

1

首先准备好所需食材。豆腐空半天，控控水份。
2

将胡萝卜，生菜洗净切碎。
3

将胡萝卜，生菜丝都放入豆腐中。
4

放入适量鸡蛋，葱花，耗油，鸡精，盐和淀粉。
5

搅拌均匀。
6

将搅拌好的面糊，团成丸子。
7

锅中放油，当油热了后，下锅炸，炸至金黄即可。
8

一道简单美味的豆腐丸子便做好啦！

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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