怎么做绿豆面煎饼

2022年6月23日 19点热度 0人点赞

 说起煎饼,总能想起一大早小区外马路对面支起的煎饼摊儿,每天上班高峰时间想吃一口还要排好久的队。从没想过哪天自己用最普通的平底不沾锅也能摊上一张,想想还是蛮自豪的!既然我行,那你也一定行,学着做起来,让早餐丰富多彩些!

        先来说说怎么就想起摊煎饼了啊,早饭对于吃什么,通常冰箱里的存货说了算,有什么吃什么,从小到大脑海中的印象早餐就是头一天剩饭,现在生活好了,咱也要改变观点了,恰巧头一天买了小葱和香菜,起床后又饿又馋,索性也学着摊起来,制作过程没有拍照,因为挺简单,号子里唠叨一下就行了,当然此次做完还需要总结,不断提高自身能力是对自己生命质量的负责!

食材

  • 去皮绿豆粉 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿肠 1根
  • 卷心菜 半个
  • 清水 50g
  • 黄豆酱 适量
  • 葱 适量
  • 香菜 适量

方法/步骤

  1. 1

    食材处理好

  2. 2

    绿豆粉加水混合均匀

  3. 3

    平底锅预热,把面糊摊一层

  4. 4

    抹上鸡蛋

  5. 5

    翻面,涂上黄豆酱,放上其他食材

  6. 6

    卷起即可

    END

注意事项

  • 绿豆面和水比例1:1
  • 锅上可以刷上薄薄的油,更脆
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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