其实我觉得传菜谱蔬菜比荤菜要难，蔬菜你拍个照啊稍微磨叽一下就会黄掉，看我的锅子直接一个?的黑影，一天中只有下班了晚上才做菜，一只手炒一只手拍，朋友们将就看吧！
方法/步骤
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1
准备食材。（木耳提前泡发，这次的莴笋比较小，大一点的一般1根就够啦）
肉、莴笋、胡萝卜切片，大蒜切末。
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2
木耳凉水下锅，烧开煮2分钟捞出来，别煮太久啊，煮久了就不脆啦！锅里倒油，下肉片翻炒，表面发白了倒入胡萝卜和莴笋翻炒。
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3
翻炒大概一分半钟加入木耳。
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4
加3克盐，2克糖调味。
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5
木耳翻炒半分钟后，加入淀粉汁和蒜末，鸡精调味，浆挂均匀了出锅。
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6
蒜最后放这样吃起来有蒜香味，提前油锅里放或者直接不放都可以滴！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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