美味的荷兰豆大虾
方法/步骤
-
1
首先备齐所有的食材。用厨房剪子剪开海虾的背部中间,去掉虾线和虾须后洗净备用。
-
2
把新鲜百合掰成一片片,去除杂质后洗净备用,把大蒜去皮后用刀切碎陶瓷炒锅里倒入适量清水煮沸后,加入一勺盐,把洗净的百合焯水至20秒,捞出后用冷水浸泡备用。
-
3
用同样的方式把荷兰豆焯水30秒后再用冷水浸泡备用。陶瓷炒锅烧热后倒入花生油烧至六成热时,爆香大蒜末。
-
4
这个时候把海虾放到锅里小火慢慢开始煎制。看见把海虾煎出来红虾油变色的时候。
-
5
这个时候加入蚝油调味。.再加入焯过水的荷兰豆。
加入太太乐鲜鸡汁,用鸡汁炒味道更鲜美可口
-
6
大火继续翻炒均匀后。这个时候加入焯过水的百合。加入料酒和花椒粉调味t大火继续翻炒至1分钟后即可关火。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论