菠萝有着一种很好闻的清香味,酸甜适度非常受大众喜欢,用菠萝搭配猪肉焖,做出来的成品味道非常好吃,下面把做法分享给大家参考。

方法/步骤
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五花肉首先放水里灼熟,【灼猪肉的过程就不拍照了】然后捞上来切成片,小米辣切成小丁,蒜米、老干妈酱准备好。
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菠萝去皮,然后切成薄片。
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热锅下油,放蒜米进去爆香,然后放肉片进去,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、1勺老干妈酱翻炒入味,然后铲到锅边。
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4
然后放菠萝片到锅空格,加适量的盐煸炒一下。
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5
然后混合肉片翻炒均匀,盖上盖子用小火焖。
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6
焖3分钟左右,然后打开翻炒一下就可以出锅了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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