土豆丝饼是一道很美味的主食，做土豆丝饼时可以加面粉或糯米粉，下面小编来介绍这道土豆丝饼的做法
方法/步骤
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1
土豆一个去皮洗干净切成丝
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2
锅中烧水，将土豆放入锅中焯5分钟，土豆半熟就可以了
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3
将土豆丝捞出过凉水，放入容器中，加入面粉、盐和胡椒粉
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4
容器中加入适量水，搅拌成面糊
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5
锅烧热，加入适量油，油热后将土豆面糊倒入锅中摊平，中火开始煎饼
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6
将一面煎至定型，煎另一面，煎至两面金黄
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7
盛出，如果吃起来不方便，可以切小一点
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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