除了米饭，平时也经常吃杂粮饭，但难免有剩饭的可能，剩饭除了炒米饭，也可以拿来做面包，口感很好，大家不妨试试！
步骤/方法
-
1米饭放入面包机内桶，放入鸡蛋和牛奶浸泡一会
-
2然后将除黄油外的其他粉类全部放入
-
3启动面包机揉面程序，将面团揉至扩展阶段
-
4加入黄油，继续启动揉面程序，揉至完全阶段
-
5将面团发酵至2倍大
-
6排气后均分成十等份，滚圆后醒发15分钟
-
7在筷子上撒上面粉，在醒发好的面团中间压出痕迹
-
8放入带发酵功能的烤箱发酵40分钟后，在面包表面均匀筛上面粉
-
9放入200℃预热好的烤箱，烤15分钟即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论