凉菜夏天食用爽口清脆，冬天吃了解腻解馋。这里给大家分享捞汁凉菜怎么做？
食材
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黄瓜 100g
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生抽 3ml
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糖 3g
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泡椒 2g
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辣椒油 2ml
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香油 2ml
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木耳 30g
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香菜 3g
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蒜末 3g
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芥末 1ml
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盐 3g
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蚝油 3g
方法/步骤
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1黄瓜洗净切好备用。
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2碗中放入黄瓜、木耳，加入50ml纯净水。
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3加生抽、香醋、蚝油、糖搅拌均匀浇在菜上。
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4切3~10个泡椒，撒在菜上。
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5再撒上蒜末、香菜末，浇上辣椒油、香油。
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6最后尝咸淡情况，酌情加盐即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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