豆腐具有预防心血管疾病、抗血管、补益清热养生的功效,搭配鸡蛋做成鸡蛋豆腐不仅简单而且好吃,怎么做?一起来看看吧。
方法/步骤
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1白豆腐切成小块。
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2碗中打入四个鸡蛋。
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3碗中加入一勺豆瓣酱。
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4加入三勺米醋。
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5加入三勺生抽。
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6加入少许白糖。
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7根据原料加入适量的水。
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8水中加入一勺盐。
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9下入豆腐煮一下。
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10锅热下入底油。
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11下入焯水的豆腐开始煎。
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12煎出水分下入鸡蛋。
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13下入调好的料汁。
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14最后撒入韭菜、小米辣即可。
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15最后一道美味的鸡蛋豆腐就做好了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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