南瓜尖味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等
步骤/方法
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1把南瓜尖的外皮绒毛撕干净
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2用水冲洗干净
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3锅中加水烧开下入南瓜尖烫熟捞出
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4把捞出来的南瓜尖捞进凉水里镇一下
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5把大蒜切粒小米椒切成圈备用
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6镇好的南瓜尖控去水分放进容器内，加入蒜粒
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7加入生抽
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8加入米醋
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9加入芝麻油
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10加盐搅拌入味就可以了
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11装盘整理一下撒上小米椒点缀即可
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12成品图开始享用吧！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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