肉质鲜美的五香排骨，制作简单，美味可口
方法/步骤
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1
将排骨清洗干净之后，将排骨切成小块备用。
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2
锅中倒入适量的纯净水，将切好的排骨块放入冷水中，加入香葱。
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3
将排骨焯水至变色后，将排骨捞出来，去掉浮沫和血末，捞出来的排骨用清水冲洗干净
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4
锅中倒入食用油，油温升高之后，将准备好的香料，花椒，冰糖，倒入锅中大火煸炒出香味。
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5
将沥干水分之后的排骨放入锅中大火煸炒，煸炒至排骨两面微微金黄即可。
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6
在锅中加入生抽、老抽、蚝油和豆瓣酱，大火煸炒至排骨微微变色。
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7
在锅中加入适量的清水，清水需要没过排骨。大火将清水煮开之后，转为小火慢慢炖煮。
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8
将排骨炖煮半个小时之后，大火将汤汁收一下，这样状态即可盛出食用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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