红薯面粉做法

2022年9月23日 19点热度 0人点赞

红薯面粉地瓜面蒸包是沂水的特色面食,上次回老家的时候带回了些地瓜面粉,就蒸了一锅,回味一下家乡的美食吧,多吃杂粮很健康,你也来试试看。

食材

  • 红薯粉 适量
  • 芸豆 适量
  • 肉馅 适量
  • 花生油 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量

方法/步骤

  1. 1

    放开水锅中煮熟,剁成末,放入肉馅、盐、酱油、葱花、花生油、味精调匀备用。

  2. 2

    红薯粉用开水和成面团,静置备用。

  3. 3

    均匀地分成小剂子。

  4. 4

    压成小皮。

  5. 5

    包上馅子,包好了

  6. 6

    都放在蒸锅上,大火烧开蒸15分钟即可,出锅可以吃了。

    END

注意事项

  • 地瓜面粉直接和面会发散,用开水和面就不发散了,吃起来比较有劲道。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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