食材
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五花肉 200克
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青蒜 200克
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油 适量
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老干妈辣酱 1大勺
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葱 6段
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姜 2片
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盐 少许
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八角 1个
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花椒 20粒
步骤/方法
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1
青蒜洗净切段备用
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2
五花肉整块放入锅中，放八角，花椒，开锅转小火煮15分钟
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3
煮好取出切片
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4
锅中倒入适量油，烧热后放入五花肉片，慢慢翻炒至变色
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5
放入葱姜炒香
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6
放入一大勺老干妈辣酱，翻炒
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7
加入青蒜，翻炒至断生
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8
最后放盐，翻炒均匀即可
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9
盛盘
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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