在家做红烧大墨鱼教程 - 经验大全

红烧大墨鱼，做成了菠萝形状，就叫海菠萝了！这样做很入味，已经馋的流口水了！

食材

墨鱼 1只
葱姜蒜适量
生抽适量
豆瓣酱适量
蚝油适量

方法/步骤

1

准备好全部食材。
2

沐浴处理干净，取出骨头，去除内脏，眼睛和牙齿取出。
3

皮去掉，改上花刀。
4

放到开水里焯水。
5

捞出放到冷水过凉。
6

锅里放适量油，油热，爆香葱姜蒜。
7

放豆瓣酱，炒出红油。
8

加适量生抽、蚝油、酱油。
9

炒均匀，下入墨鱼，翻炒均匀。
10

然后加适量水，大火烧开，至汤烧完，收汁即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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