如果说,我的老家还有什么让我沾沾自喜的事,那就是美味无比的醉螃蟹了!

工具/原料
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<p>螃蟹 1000g<br></p>
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<p>二锅头 50g<br></p>
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<p>八角 25个<br></p>
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<p>姜 30g<br></p>
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<p>葱、花椒、盐 适量<br></p>
方法/步骤
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1
将螃蟹洗干净控干水分
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2
将葱、姜、八角、花椒用白酒调在一起
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3
把调好的材料放在螃蟹上,并撒上适量的盐
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4
将螃蟹上下翻动,使每一只螃蟹都均匀沾上调味料后盖上盖子,腌制24小时
END
注意事项
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腌好的螃蟹要尽快食用,不能存放太久啊
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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