夏天湿度大、气压低、气温偏高,许多人在这个季节容易火气大,食欲不振,胃口变差。中医上也认为:寒湿偏重极易诱发消化系统疾病。为了调节胃口,补充体液,教大家来做乌梅汤
方法/步骤
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食材准备:乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量,如图。
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乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后取出,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面白色的衣,切成丝。
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乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后取出,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面白色的衣,切成丝。
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4
开大火,煮开,转中小火煮40-50分钟。加入适量冰糖。
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5
继续小火煮10分钟。
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6
将煮好的乌梅汤倒入瓶内保存。晾凉即可饮用。如果有的宝宝觉得酸,可以用温水稍微稀释一下,每日饭后喝30-50ml。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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