寿司不知道从什么时候开始流行起来了，大街小巷都少不了寿司店的身影，正宗的寿司用精选上等米，外型浑圆短小，受水后变得柔韧有致，黏结而不糊口;用以制成寿司饭，一件上佳的寿司作品由此诞生!各种原料都经过精心挑选，寿司的出品达到完美。接下来给大家分享下寿司的制作步骤与调制比例。
方法/步骤
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1
先做寿司醋，醋，糖，盐倒入，煮至糖盐融化，醋变为淡黄色；
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2
开始蒸米饭，米饭跟水比例1：1；
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3
趁着煮饭空隙，我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的；
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4
然后把青瓜，火腿，蛋皮都切成长条；
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5
接下来就开始来卷寿司了，放上紫菜，放上米饭，要放匀哦，不要太厚，不要把米饭压实；
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6
浅浅的涂上一层美乃滋，铺上一层维格肉松；放上青瓜，鸡蛋，火腿条；
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7
开卷，稍稍用点力；
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8
开切，开吃。哈哈
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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